Evenements

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EGGSPOSITION

Lundi 22 Avril, à partir de 11H, 

Nous vous invitons à venir assister au vernissage de l'Eggsposition de Sarah Spence !!

S'en suivra un Brunch, qui vous l'aurez deviné sera essentiellement autour de l'oeuf du cocktail jusqu'au dessert ... 

Qui dit 1er évènement de la saison, dit aussi 1ère collaboration ... Rémi Touja, pâtissier Carcassonnais nous fait la joie de se joindre à nous en créant un dessert signature unique spécialement pour l'occasion. 

Brunch 28€/personne 

Cocktail & Amuses Bouches 

TEDDY'S BEAR IN THE KITCHEN

Épicuriens, Épicuriennes ...

Comme nous vous l’avons annoncé, le restaurant tel qu’il était à fermé ses portes pour laisser place à une sorte de Concept Store Gourmand ... 

Voilà quelques précisions concernant les "Mémorables Soirées entre Ami(e)s", l’idée: une Date, une Soirée éphémère, un Chef invité « X » (l’effet de Surprise le Jour J c’est mieux non ?! En attendant on s’amusera un peu pour voir si vous êtes bon ...), le Respect des Produits, un Lieux Atypique & l’Ambiance qui va avec ... 

Les Arts Libèrent

Chers Amis Mélomanes,

L'année dernière, grâce aux bons hasards de la vie, un rêve est devenu réalité !!

Un week end d'exception autour de la Musique de Chambre, des Artistes venuent nous faire profiter de leurs talents mais aussi partager avec nous ces moments juste incroyables.

De la musique, de la bonne bouffe & quelques bouteilles de vins ... 

En bref, la machine était en route, notre Festival de Musique de Chambre est né !!

Alors à vos agendas car l'aventure continue, rendez-vous les 3 & 4 Septembre 2018 prochain !! 

Ordo ab chao

Oyez oyez braves gens !

Après tant et tant d'années, nous vous informons que le restaurant de l'Hôtel d'Alibert tel que vous l'avez connu, change complètement de concept à partir de cette saison 2018.

Alors quel concept nous direz-vous ? et bien un concept plus moderne qui nous force à nous mettre à la page ! A tel point que Fredo en a oublié de se raser la barbe :)

Les lendemains de cuite (brunch), et après la sièste (tea time), soirées entre amis, l'Hôtel vous réserve des nouveautés ... à découvrir prochainement sur notre site internet.

 

 

 

OUVERTURE DE L'HÔTEL D'ALIBERT SAISON 2018 !

Le printemps est déjà bien installé et l'Hôtel d'Alibert a ouvert ses portes pour cette nouvelle saison 2018.

Des nouveautés côté chambres :

Sachez que toutes nos Nouvelles Chambres seront des Chambres "Showroom" !!  Ce qui veut dire que peut importe où vous vivez, si quelque chose vous plaît dans la chambre et dont vous aimeriez en faire l'acquisition (baignoire , lavabo, parquet, décoration, etc.), ce sera possible & directement livré chez vous !!

CONCERT EXCEPTIONNEL "LES ARTS LIBERENT" 02.09.17

Nous terminons cette belle saison des concerts de l'été 2017 avec un concert exceptionnel...

"Les Arts Libèrent"

C'est l'Histoire d'un rêve ...

Un rêve qui commence en 1999 lorsque Daniel prend son archet & pose les doigts sur son Violon, à l'époque il se trouve alors dans l'ancienne Chambre "Marceau & sa Suite"

Depuis l'espoir qu'un jour se déroule à Caunes un Festival de Musique de Chambre n'était qu'un rêve.

Aujourd'hui grâce aux bons hasards de la vie ce rêve peut enfin devenir réalité.

Chansons du Monde 20.08.17

Pour ce 3ème opus de la saison des soncerts de l'été 2017, nous vous donnons rendez-vous le dimanche 20 août à 18 h pour une soirée "Around the World" en compagnie de La Guiguinche Chamber Music.

Jean Pierre Rives notre Casque d'Or National a pu reprendre du service, nous aurons donc enfin l'honneur d'être en compagnie de Jean-Baptiste & Charlotte Senat pour une dégustation qui je vous l'assure vous laissera sans voix.

"Il est difficile d'en choisir qu'un seul"

Musiques Traditionnelles & Impro. 30.07.2017

Nous vous donnons rendez-vous dimanche 30 juillet à 18 h à l'Hôtel d'Alibert pour le second concert de l'été 2017.

Avec le trio Guilhem Verger,  Bruno Ducret, Guillaume Gardey de Soos, nous retournerons aux sources avec des musiques traditionnelles et quelques improvisations selon votre humeur ! http://guilhemverger.com/album/guiguinche-chamber-music/